Unsere Speisekarte

Auf unserer Speisekarte findet Ihr wunderbar komponierte Gerichte, bei denen unsere Köche ihr ganzen Können zeigen können. 

Wir bieten Euch leckere Suppen, knackige Salate, Pasta, Vesperteller, Hausmannskost, und unsere - jetzt schon legendären - Schwalben-Burger in L und XL, gern auch vegan. Wir wechseln die Karte in regelmäßigen Abständen, so dass Ihr immer wieder neue Gerichte entdecken und ausprobieren könnt. Vom klassischen Rinderfilet, über fangfrischen Fisch bis hin zu Wildgerichten findet Ihr ganz sicher Euer neues Lieblingsgericht! 

Für unsere Weinkarte haben wir über 30 nationale und internationale Weine zusammengetragen, die die Aromen unserer Gerichte perfekt unterstreichen. Gerne beraten wir Euch bei der Auswahl.

Und lasst unbedingt noch etwas Platz für unsere leckeren Nachspeisen ... 

Wir beziehen die Produkte, mit denen wir kochen, ausschließlich von regionalen Lieferanten! Wir finden, das schmeckt man! 

Auf Wunsch bieten wir fast all unsere Gerichte auch als vegetarische oder vegane Alternative an und können natürlich auch auf Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen. Sprecht uns einfach an!